Sajttorta és egyéb finomságok
A világ legnépszerűbb desszertjeit hozza el az Ön asztalára, a legmodernebb francia mousse-technológiával finomítva a tökéletes, selymes élményért.
Epres sajttorta mousse torta
A sajttorta szerelmeseinek kötelező darab! Egy epres piskótás alapon pihen a krémes, lágy sajttorta-mousse, amelynek selymességét a friss epervelőből készült, élénk gyümölcsréteg töri meg. Sokkal könnyedebb és légiesebb, mint a hagyományos sült változat, mégis benne van minden, amitől a sajttorta világhírűvé vált: a sós-édes krém és a friss gyümölcs tökéletes tánca.
- Amiért imádni fogod: Roppanós alap, bársonyos sajtos textúra és lédús eper
- Allergének: Tej, Glutén, Tojás
Ár: 6.800 Ft-tól ( az ár mérettől és díszítéstől függ)
Tiramisu mousse torta
Az olasz életérzés legfinomabb formája. Ebben a tortában a mascarpone-krém nem csupán réteg, hanem egy pehelykönnyű mousse, amely magába zárja a valódi presszókávéba áztatott piskóták aromáját. A tetejét borító finom kakaópor és a selymes textúra együttese olyan élményt nyújt, mintha egy felhőbe harapna, amelyben ott rejtőzik Róma minden íze.
- Amiért imádni fogod: Karakteres kávéíz, sűrű mascarpone és habkönnyű állag
- Allergének: Tej, Tojás, Glutén, kávé
Ár: 6.800 Ft-tól ( az ár mérettől és díszítéstől függ)
Vörös bársony mousse torta
A leglátványosabb klasszikusunk, modern textúrába öltöztetve. A jellegzetes, szaftos vörös kakaós piskótalapot selymes fehércsokoládés-sajtkrém mousse-szal párosítottuk, amely lágyan olvad el a szájban. Színében drámai, ízében pedig kifinomult és visszafogottan édes – az ünnepi alkalmak és a romantikus pillanatok tökéletes kísérője.
- Amiért imádni fogod: Szaftos vörös piskóta és az elolvadó fehércsokoládés mousse kontrasztja
- Allergének: Tej, Tojás, Glutén, Szója
Ár: 6.800 Ft-tól ( az ár mérettől és díszítéstől függ)